一品大葱

大葱冬天不好保存?谨记这3招,不空心也不烂根,放上半年都不坏!

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提起大葱,想必大家都是不会陌生的,这是一种十分常见的食材,可以说是家家户户都少不了的东西,平时我们做菜,很多时候都会需要用到它,稍微的放上一点下锅,整道菜品就会变得香浓起来,而且它还售价便宜有营养,吃着特别的实惠。

无论是南方还是北方,过冬的时候,可能都是要备上一些大葱的,现在的大葱比较便宜,所以很多人都想一次性多囤上一些,后面涨价也算是省了钱,但是买的时候却又有些犹豫,因为害怕买多了放家里容易坏,这该怎么办呢?

其实这个问题很容易就可以解决,因为下面我就会与大家分享,几种十分优秀的大葱保存方式,大葱冬天不好保存?谨记这3招,不空心也不烂根,放上半年都不坏,感兴趣的就随我一起来看看吧。

1、新鲜的大葱,我们先要检查有没有烂叶的存在,有的话一定要完全去除,否则就会烂掉一堆。然后将整捆的大葱根部,都放到花盆或者鱼缸里面,往上面加上一点土,大概要盖住根部10里面左右,就这样放在阴凉处即可。

2、也是先要将烂叶去除,随后找上一个干净的纸箱,大葱放进去之后,箱子不要密封,这就样放到阴凉处就可以了,不过这种存放方式要注意一点,那就是吃哪个就拿哪个,不要随意的去翻动它们,不然大葱会容易坏掉。

3、将大葱的干皮还有叶子去除,然后整颗切制成三段,分别是葱白、葱茎、葱叶,然后分别包装,葱白还有葱茎冰冻保存,葱叶的话保鲜保存,之后随用随取就行了。

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